В наличии малиновый уксус, нефильтрованный, на меду (алтайский, разнотравье) 🍯

Чем же он полезен и как его применять? 🤔

Витаминов в составе малинового уксуса не так много, а вот минеральный состав весьма богат. Жидкость содержит натрий, цинк, железо, селен. В небольших количествах малиновый уксус поддерживает здоровую микрофлору тонкого кишечника, ускоряет пищеварение, обладает противомикробными свойствами. У продукта есть антиоксидантные свойства, поэтому он защищает организм от старения.

Какой малиновый уксус на вкус? 

У малинового уксуса терпкий, кислый, чуть сладковатый и пряный вкус.

Как его использовать? 

Малиновый уксус — основа маринадов и соусов к мясу и рыбе. Жидкость добавляют в салатные заправки и овощные салаты, в ней маринуют лук, ей заправляют крупяные гарниры. Уксус используют для приготовления фруктовых десертов и консервирования овощей. 

Любопытные факты. ☺️
Малиновый уксус меняет вкус при контакте с металлом: алюминием, нержавеющей сталью, медью. 
Готовить и хранить его стоит только в стеклянной, деревянной или керамической посуде.
Добавление уксуса снижает гликемический индекс сложных углеводов, например, риса.
Малиновым уксусом можно ополаскивать волосы или протирать кожу лица для избавления от акне.